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鹵鵝掌的做法

分類：公司新聞
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發(fā)布時間：2022-06-17
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【概要描述】將鵝掌用熱水泡軟，刮去外層黃膜，再用清水洗凈。

鹵鵝掌的做法

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鹵鵝掌的做法

【概要描述】將鵝掌用熱水泡軟，刮去外層黃膜，再用清水洗凈。

分類：公司新聞
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發(fā)布時間：2022-06-17
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詳情

　　(1)將鵝掌用熱水泡軟，刮去外層黃膜，再用清水洗凈。

　　(2)鍋內(nèi)放入清水，放入鵝掌燒沸燙透撈出，投涼。

　　(3)鍋內(nèi)放入鹵水，燒開后打凈浮沫，調(diào)好口味，加入蔥、姜和鵝掌，旺火燒開后轉(zhuǎn)入小火，鹵約25分鐘撈出即可。

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